Milujem kávu! Ale tú ozajstnú, kvalitnú, pripravenú tak, ako sa má. Pravé espresso, teda na Slovensku treba dodať PICCOLO, je úžasne tmavý nápoj s hustou krémovou penou (tzv.crema), najlepšie akoby tigrovaného vzhľadu. Takéto pekné malé presso môže byť základom pre cappuccino, latte a iné kávové špeciality. Moje obľúbené je malé presso s troškou hustej našľahanej smotany :-). Len škoda, že môžem vypiť jedno za deň, viac kofeínu mi nerobí dobre. Viete si predstaviť, ako si vždy ráno vychutnávam to moje jedno malé presíčko. Nedávno sme objavili úplne najlepší zdroj čerstvo praženej kávy a to Primacafe.cz. Sme z nich nadšení! Pražia totiž s veľkým umením a až vtedy, keď si zákazník objedná - nie do zásoby. Takže každá dodávka od nich je "stará" pár dní. A tá vynikajúca chuť! To sa nedá porovnať so žiadnou z "exkluzívnych" značiek predávaných v obchodoch či kaviarňach, ktoré sú skoro vždy staré a kyslé. Naviac, Primacafe.cz nie je len obchod, ale aj veľmi kvalitné kávové fórum s množstvom rád pre začínajúcich home-baristov. Vrele doporučujem!
Latte Art by me :-D
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára